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Espagueti con mariscos en salsa roja picante.

Pastas calientes

Dificultad

Fácil

Exquisita receta de Espagueti con mariscos en salsa roja, acompañada con aceitunas y alcaparras.

8

Ingredientes

15

Minutos

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Ingredientes

  • 1 paquete de Espagueti INA
  • Ajo
  • Chilli flakes
  • Salsa de tomate
  • Aceitunas sin hueso
  • Alcaparras en vinagre
  • Mariscada (pescado, camarones, calamar o cualquier marisco a su elección)
  • Ron oscuro.

Preparación

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. En un sartén agregar aceite y sofreír el ajo.
  3. Agrega los mariscos y mezcla con el ajo.
  4. Cuando los mariscos estén cocidos, añadir el ron a los mariscos y sazonar con sal y pimienta.
  5. Incorporar la salsa de tomate, a fuego bajo, esperando a que tome una consistencia un poco espesa. Verificar sabor.
  6. Añadir los chilli flakes y mezclar para que se incorpore el sabor picante a la salsa.
  7. Añadir alcaparras, aceitunas y por último la pasta.
  8. Mezclar y cocinar por 2-3 minutos.

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