Este plato combina la suavidad del linguini con la riqueza de la salsa crema tomate INA, el sabor de la espinaca y la textura terrosa de los champiñones. ¡Una deliciosa opción para los amantes de la pasta!
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Ingredientes
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Minutos
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Ingredientes
1 bolsa de pasta Linguini INA
200 g de salsa Crema Tomate INA
1 taza de champiñones
1 taza de espinaca
Sal y pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
4 dientes de ajo finamente picado
2 cucharadas de jugo de limón
Perejil finamente picado para decorar
¼ taza del agua de la cocción de la pasta
Preparación
Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque, reservando ¼ de taza del agua de la cocción.
Precalentar un sartén, agregar el aceite de oliva, saltear los champiñones junto con el ajo y condimentar con sal y pimienta al gusto.
Incorporar la salsa crema tomate INA y agua de la cocción.
Añadir las espinacas, pasta, jugo de limón y mezclar suavemente.
