Práctica receta de Linguini en salsa Ina Alfredo con jamón y champiñones.
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Ingredientes
30
Minutos
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Ingredientes
1 paquete de pasta Lengua/ Linguini Ina 200g.
1 doypack de Salsa Ina Alfredo 190g (o 2 de 90g)
8 champiñones enteros
½ lb. de jamón
2 cds. de aceite de oliva o vegetal
1 diente de ajo picado
Sal y pimienta
Aceite vegetal
Hojas de albahaca
Queso parmesano
Preparación
Limpiar los champiñones, cortar en rodajas y reservar.
Cortar el jamón en cubos y reservar
En una sartén colocar aceite y sofreír el jamón hasta que este dorado. Retirarlos y reservar.
En el mismo sartén agregar aceite, ajo y los champiñones, sazonar con sal, pimienta y sofreír hasta que estén suaves y hayan cambiado su color.
Cocinar la pasta siguiendo las indicaciones del paquete y escurrir.
En la misma olla agrega la pasta lengua/linguini, la salsa Alfredo, los champiñones y jamón. Mezclar y calentar por pocos minutos hasta que todos los ingredientes se integren.
Servir con hojas de albahaca y queso parmesano rallado.
