Exquisita receta de Tallarín con espinaca, pimienta, frutos secos, una cuharada de aceite de oliva y frutos secos.
10
Ingredientes
20
Minutos
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Ingredientes
1 paquete de tallarin
1 bolsa de espinacas baby
3 dientes de ajo
1 limón
Repostería y especias
1 sal y pimienta
aceite y vinagre
1 cucharada de aceite de oliva
frutos secos y semillas
¼ taza de nueces
Preparación
En una olla calentar el agua y agregar una cucharada de sal cuando ya este hirviendo el agua agregar la pasta y cocinar como indic el paquete.
Precaliente una sartén mediana a fuego medio durante 2-3 minutos.
Añadir aceite de oliva.
Agregue una porción de las espinacas tiernas a la sartén (es posible que toda la bolsa no quepa en la sartén para saltear, pero a medida que se cocina, se encogerá).
Revuelva con frecuencia y continúe agregando las espinacas hasta que se agregue toda la bolsa.
Cocine las espinacas hasta que estén blandas y blandas.
Añadir el ajo picado y los piñones.
Revuelva las espinacas, el ajo y los piñones en la sartén hasta que el ajo y los piñones estén ligeramente dorados.
Sal y pimienta para probar.
Luego agregar la pasta ymezclar
Exprima un poco de jugo de limón fresco sobre las espinacas antes de servir.
