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Sopa de berro con Caracolitos

Pastas calientes

Dificultad

Fácil

Deliciosa sopa de berro con caracolitos, cilantro y pollo desmenuzado. Listo para compartir.

06

Ingredientes

20

Minutos

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Ingredientes

  • 2 taza de berro
  • 2 unidades de tomates picado en cuadros
  • ¼ de cebolla picada finamente
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • Pollo desmenuzado

Preparación

  1. Precalentar el sartén agregar el aceite y sofreír el tomate y cebolla agregar sal y pimienta.
  2. Cuando ya este sofrito, agregar el caldo de pollo esperar a que hervir.
  3. Agregar el berro, pollo desmenuzado y por último la pasta.
  4. Apagarle el cilantro y apagarle el fuego
  5. Servir.

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